جی ٹی روڈ پر ایک چھوٹی سی مٹھائی کی دکان سے شروع ہونے والا سفر آج سوات میں مٹھائی اور بیکری کا سب سے معتبر نام ہے۔ تین نسلیں، وہی نسخے، اور خالص اجزاء پر وہی اصرار۔
ہمارے اصول
سوات ہم پر کیوں بھروسہ کرتا ہے
🫕
خالص دیسی گھی
کسی چیز میں بناسپتی نہیں۔ کھویا یہیں تانبے کی کڑاہی میں تیار ہوتا ہے، باہر سے نہیں آتا۔
🔥
دن میں دو بار تازہ
ایک صبح کی تیاری، ایک شام کی۔ کوئی چیز رات بھر رکھ کر اگلے دن نہیں بیچی جاتی۔
📍
مینگورہ میں دو شاخیں
شالیمار مارکیٹ اور فضاگٹ روڈ — جو آپ کے قریب ہو۔
💍
1979 سے خاندانی کاروبار
والد صاحب نے شروع کی، دوسری نسل چلا رہی ہے، ترکیبیں وہی ہیں۔
شادی، ولیمہ یا عید کا آرڈر؟
ہمیں تاریخ اور مہمانوں کی تعداد بتائیں — باقی سب ہمارا کام ہے، پیکنگ اور سوات بھر میں ڈیلیوری سمیت۔